廢水、廢水處理廠的出水和受污染的水中，強(qiáng)氧化劑氧化物質(zhì)的氧化還原量，在河流污染和工業(yè)廢水性質(zhì)的研究和廢水處理廠的運(yùn)行管理中，是重要且能夠迅速測(cè)定的有機(jī)物污染參數(shù)，常用符號(hào)COD表示，也稱為化學(xué)需氧量。污水廢水檢測(cè)的檢測(cè)項(xiàng)目有哪些呢？

1、化學(xué)需氧量（COD），是指在一定條件下，用強(qiáng)氧化劑處理水樣時(shí)所消耗氧化劑的量，以氧的毫克/升來(lái)表示。化學(xué)需氧量反映了水中受還原性物質(zhì)污染的程度。

2、懸浮物（SS），是指在103一105℃烘干的總不可濾殘?jiān)Ｋ写嬖趹腋∥飼r(shí)會(huì)使水體渾濁，降低透明度，影響水生生物的呼吸和代謝，在水和廢水處理中，測(cè)定懸浮物具有特定的意義。

3、總氮（NT），水體中含有一定量的氮時(shí)，會(huì)造成浮游生物繁殖旺盛,出現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。因此，總氮是衡量水質(zhì)的重要指標(biāo)之一。

4、氨氮（NH3-N），以游離氨或按鹽的形式存在于水中。水中氨氮的來(lái)源主要為生活污水中含氮有機(jī)物受微生物作用的分解產(chǎn)物。測(cè)定水中氨氮含量，有助于評(píng)價(jià)水體被污染和“自凈”狀況。

5、總磷（PT），磷是生物生長(zhǎng)的必須元素之一，但水體中磷含量過(guò)高，可造成藻類的過(guò)度繁殖，造成水體富營(yíng)養(yǎng)化。

比如COD分析儀如何對(duì)食物廢水進(jìn)行檢測(cè)。在食品制造廠加工廢水的排放過(guò)程中，為了能夠達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，不給環(huán)境治理帶來(lái)壓力，需要對(duì)食品制造廠排放的廢水進(jìn)行COD檢測(cè)，這是極其重要的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。